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Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen60 g
-
Wasser, heiß1200 g
-
Pak Choi400 g
-
Chinesische Eiernudeln, getrocknet250 g
-
Sojasauce80 g
-
Chili-Öl (siehe Tipp)20 g
-
Faschiertes (vom Schwein)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1213 mg
Eiweiß
22.4 g
Brennwert
1884 kJ /
450 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
51 g
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