Cheesecakes in jars

Cheesecakes in jars

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

6 jars

Zutaten

Crumb base

butter
20 g
digestive biscuits
40 g
40 g plain biscuits
nuts (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)
20 g
brown sugar
20 g
20 g honey

Filling

cream cheese
300 g
cream min. 30% fat
50 g
sugar (caster sugar)
60 g
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract
salt
1 pinch
eggs
2
water
400 g

Topping

mixed red berries, fresh or frozen
200 g
sugar
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Eiweiß 10 g

Brennwert 1636 kJ / 391 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 29 g

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