Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
16 portions
Zutaten
Dough
-
sugar divided45 g
-
water room temperature120 g
-
active dry yeast7 g
-
butter divided, (45 g melted, 10 g diced, to grease)55 g
-
milk room temperature290 g
-
all-purpose flour divided, plus extra to dust635 g
-
salt good quality10 g
Toutons
-
vegetable oil to fry250 g
Bread
-
butter melted, to brush, plus extra to serve
-
molasses to serve
-
powdered sugar to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
251.8 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1383.2 kJ /
330.6 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
34.2 g
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