Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Traditional Canadian Pie Pastry
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 pieces
Zutaten
-
vinegar15 g
-
egg lightly whisked1
-
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid165 - 175 g
-
all-purpose flour divided, plus extra to dust850 g
-
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)454 g
-
salt divided2 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
660.1 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
5058 kJ /
1208.9 kcal
Fett
77.8 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
30.2 g
Kohlenhydrate
104.3 g
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