Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Community fave brown rice salad
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
8 portions
Zutaten
-
short grain brown rice400 g
-
water1000 g
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soy sauce60 g
-
freshly squeezed lemon juice50 g
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extra virgin olive oil80 g
-
spring onions/green onions trimmed, cut into pieces (2 cm)2 - 3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 sprigs
-
red capsicum diced (1cm)1
-
roasted cashews240 g
-
dried currants150 g
-
sea salt to season
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ground black pepper to season
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
431.1 mg
Eiweiß
10.4 g
Brennwert
2043 kJ /
488.3 kcal
Fett
24.9 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
64.7 g
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