Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Caponata Siciliana
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
12 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
70 g d'huile d'olive
-
1 courgette coupée en cubes (1 cm)
-
1 branche de céleri branche coupée en tronçons (5 mm)
-
1 poivron jaune coupé en cubes (1,5 cm)
-
400 g de tomates pelées et concassées, en boîte
-
30 g de raisins secs
-
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux dans le sens de la largeur
-
1 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
-
1 aubergine (env. 350 g), en dés (1,5 cm)
-
30 g de pignon de pin
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café poivre, moulu
-
10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
3 brins de basilic frais feuilles effeuillées, en fines lanières
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
432 kJ /
103 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grillades avec Thermomix® Sensor
13 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Aïoli
5 Min
Cabillaud à l’aïoli et aux légumes
1 Std. 15 Min
Guacamole
1 Std.
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 Min
Salade de fenouil au parmesan (TM5)
10 Min
Sauce thaï aux cacahuètes
15 Min
Salade de lentilles aux aubergines
40 Min
Tartinade d’aubergines
20 Min
Houmous de betterave rouge
10 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Wraps aux légumes grillés et houmous
30 Min
Salade de lentilles
30 Min