Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

olive oil
40 g
lemon juice
2 tbsp
salt
½ tsp
raw prawns, peeled and deveined
24
onions cut in halves
80 g
garlic cloves
2
salad cucumbers preferably unpeeled, cut in pieces
500 g
lemon sliced, each slice quartered
1
water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
milk
200 g
flour
40 g
fresh dill (optional) chopped
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 733 kJ / 175 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

1h

Matzo Ball Soup

1h 20min

Chicken with red peppers

1h 5min

Lentil Curry Stew with Chicken

8h 35min

Creamy pea soup

40min

Lamb tagine with apricots and honey

1h 30min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Potted Eggs with Spinach and Bacon

30min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Spinach and Parmesan Soup

45min