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Cogollos a la parrilla con vinagreta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
50 g de almendras fritas con sal
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
-
20 g de miel
-
6 cogollos de Tudela
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
20 g de almendra laminada tostada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
194.3 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
1210 kJ /
289 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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Revista Thermomix Nº 177
58 Rezepte
Spanien
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