Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

500 g de champignons de Paris frais émincés
200 g de crème liquide entière
20 g de moutarde à l'ancienne
30 g de jus de citron jaune
15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
6 feuilles de basilic frais ciselées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 871 kJ / 210 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8.3 g

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Auch enthalten in

Autour du champignon 10 Rezepte
Frankreich

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