Geräte und Zubehör
Chocolate Orange Mousse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces200 g
-
double cream200 g
-
orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)1 Tbsp
-
large eggs separated4
-
sugar50 g
-
orange thin peelings, for serving1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1840 kJ /
440 kcal
Fett
34.8 g
Kohlenhydrate
23.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chocolate
10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1 Std. 10 Min
Brandy butter
10 Min
Lemon Curd
20 Min
Lemon Curd
1 Std.
Fruit Sauce (Coulis)
10 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Amaretti Crème Brulée
4 Std. 30 Min
Custard
15 Min
Brandy Butter
10 Min
Steak and Kidney Pudding
5 Std.
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Smoked Mackerel Pâté
55 Min