Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
TM6 TM5

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4.4 (18 Bewertungen)

Zutaten

Pavlova

  • 300 g granulated sugar
  • 7 egg whites, from large eggs
  • 1 pinch cream of tartar
  • 2 Tbsp cornflour
  • 1 tsp white wine vinegar
  • 1 tsp cocoa powder, sieved

Topping

  • 400 g double cream

Assembly

  • 225 - 250 g fresh raspberries
  • chocolate shavings, for decoration

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1390 kJ / 332 kcal
Eiweiß
2.8 g
Kohlenhydrate
36.7 g
Fett
19.4 g

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