Beetroot Houmous

Beetroot Houmous

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

500 g

Zutaten

walnut halves or pieces
75 g
sesame seeds
20 g
cooked beetroot peeled, cut in pieces (3 cm)
300 g
cream cheese
85 g
garlic clove
1
bread stale, roughly torn
35 g
ground cumin
⅛ tsp
lemon juice
15 g
fine sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
olive oil for drizzling
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 239.5 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1043.5 kJ / 249.4 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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