Koriander-Mayonnaise

Koriander-Mayonnaise

3.5 48 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

neutrales Öl (z.B Raps- oder Sonnenblumenöl)
220 g
Koriander
25 g
Ei
1
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
1 Msp.
Salz
¼ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
2 TL
Sojasauce
20 - 30 g
Sesamöl, geröstet
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 1515 kJ / 362 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1 g

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