Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de puerro (parte blanca)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de calabacín con piel, en trozos
- 600 g de caldo de verduras
- 400 g de aguacate en trozos
- 120 g de leche evaporada Ideal®
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 - 30 g de queso (en lascas)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1062 kJ / 254 kcal
- Eiweiß
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.9 g
- Fett
- 21.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 468.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Crema de calabaza
45min
Gazpacho de melón
15min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Vichyssoise de apio
40min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de calabaza con queso azul
30min