Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de zanahorias cortadas en trozos
- 20 - 30 g de raíz de jengibre fresca
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 yogures naturales desnatados
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 chorrito de salsa de soja
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 182 kJ / 43 kcal
- Eiweiß
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 1.25 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Alternative Rezepte
Crema de espárragos blancos
25 λεπτ.
Crema de brócoli
30 λεπτ.
Vichyssoise de apio
40 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 λεπτ.
Crema de calabaza con queso azul
30 λεπτ.
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Sopa fría de manzana y puerro
2u. 40min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30 λεπτ.
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 λεπτ.
Crema de canónigos
20 λεπτ.