![Crema de chirivía y manzana Crema de chirivía y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DA8BC29-E910-41ED-868B-DF8A3699F0A0/Derivates/0071de4c-c00f-475d-b8f6-c45e4f3e7a15.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 g de chirivías en trozos
- 250 g de puerros en rodajas
- 2 manzanas Golden peladas y descorazonadas
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 500 g caldo de verduras
- 200 g de leche
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 621 kJ / 148 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 8.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 674.3 mg
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