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Pollo con salsa al curry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
-
40 g di cipolla a pezzi
-
1 mela sbucciata e pezzi (150 g circa)
-
40 g di burro a pezzi
-
30 g di vino bianco
-
800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
100 g di latte di cocco
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
2 cucchiai di curry in polvere
-
1 pizzico di sale (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
47.5 g
Brennwert
1682 kJ /
402 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
6.1 g
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