Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 1350 g wody
- 70 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
-
140
g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
oder 140 g ryżu jaśminowego, czarnego - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
40
g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
oder 40 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół - 6 liści bazylii, świeżych
- 200 g sera ricotta, odsączonego z serwatki
- 150 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
- kwiaty, jadalne, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1790.3 kJ / 428 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 29.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 54.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Chłodnik arbuzowy
1h 15 min.
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2 godz.
Crème fraîche
16h 10min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 godz. 5 min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20 min