Pandekager med to slags fyld

Pandekager med to slags fyld

Keine Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
4 portioner

Zutaten

Pandekager
  • hvedemel
    250 g
  • mælk
    300 g
  • olivenolie
    30 g
  • æg, medium
    5
  • havsalt
    ½ tsk
Spinat- og ostefyld
  • fed hvidløg
    2
  • løg opdelt
    50 g
  • olivenolie
    30 g
  • helbladet spinat, frost optøet, godt drænet
    500 g
  • creme fraiche 38 %
    40 g
  • havsalt
    1 tsk
  • hvid peber, stødt
    ½ tsk
  • muskatnød, stødt
    1 knivspids
  • pinjekerner til pynt
    60 g
Mexicansk fyld
  • røde chilier, friske efter smag, halverede
    1 - 2
  • løg opdelt
    100 g
  • olivenolie plus ekstra til stegning
    30 g
  • hakket oksekød brudt i stykker
    400 g
  • hakkede tomater, dåse
    700 g
  • havsalt
    2 tsk
  • sukker
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • tabasco
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • majs, dåse drænet
    140 g
  • kidneybønner, dåse drænet
    120 g
  • fetaost i tern
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28 g
Brennwert 3197 kJ / 763 kcal
Fett 50 g
Ballaststoffe 7 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen