Lime and coconut mini bundts

Lime and coconut mini bundts

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Bundt cakes

unsalted butter softened, plus extra melted, to grease
130 g
white sugar
80 g
lime juice and zest, no white pith
1
eggs
3
self-raising flour
170 g
desiccated coconut
30 g
natural yoghurt
180 g

Lime and rum syrup

white sugar
100 g
water
100 g
lime juiced and 6 strips of peel, no white pith
1
Malibu® rum (optional)
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 391.5 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 2041.6 kJ / 488 kcal

Fett 24.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 59.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mini cakes 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Nice bundt 11 Rezepte
Australien und Neuseeland

Rose gold baking 21 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40 Min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5 Min

Roasted banana affogato

29 Std.

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1 Std. 50 Min

Pickled vegetables

745 Std.

'Skinny' pineapple cordial

1 Std. 40 Min

Everyday gourmet butter

35 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Pear shrub

48 Std. 35 Min