Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Provolone cheese, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1500 g water
- 1 ¼ tsp sea salt
- 300 g dried macaroni pasta
- 40 g dried porcini mushrooms, rinsed
- 2 eschalots (approx. 60 g)
- 2 garlic cloves
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g rindless bacon rashers, diced (optional)
- 60 g plain flour
- 1 tsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper
- 800 g milk
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 2 slices crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3369.9 kJ / 805.4 kcal
- Eiweiß
- 30.9 g
- Kohlenhydrate
- 66.4 g
- Fett
- 46.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 25.1 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 1061.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Curried sausages
40 min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45 min
Orange yoghurt cake (Diabetes)
1h
Cottage pie
1h 30 min
Beef Wellington
2h 15 min
Sticky sesame chicken
40 min
Strawberry and ginger spritz mocktail
15 min
Mince and Tatties
1h 10 min
Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM6)
55 min
Traditional sausage rolls
50 min