Egg and bacon breakfast baguettes

2.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Whipped feta

Danish feta
200 g
cream cheese
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Omelette

extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms thinly sliced
100 g
frozen chopped spinach thawed and excess moisture removed
100 g
eggs
6
fresh chives finely chopped
5 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
butter softened, to taste (optional)
2 - 3 tbsp
baguette cut into 4 portions, then sliced in half lengthways
1
bacon slices
8
fresh baby spinach leaves
tomato
8 slices
caramelised onion to serve (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1235.1 mg

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 2567.5 kJ / 613.7 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 19.3 g

Kohlenhydrate 31.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Steamed chocolate sponges

40 Min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 Min

Poached Eggs

15 Min

Candied Peanuts

10 Min

Turmeric chicken bone broth

6 Std. 10 Min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 Std. 30 Min

Creamy potato mash

30 Min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3 Std. 30 Min

Salt-free chicken stock paste

45 Min

Steamed chocolate lava cakes

50 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45 Min

Quick pulled pork in beer sauce

35 Min