Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 48.3 g

Brennwert 1547 kJ / 370 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1 Std. 25 Min

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Keine Bewertungen

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

55 Min

Houbové placky

Houbové placky

45 Min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 Std. 15 Min

Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

1 Std. 30 Min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15 Min

Tousty s matjesovou pomazánkou

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

1 Std. 25 Min

Bramborovo-zvěřinový guláš

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 Std. 25 Min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30 Min