Baguettes au levain

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 15 Std.

6 portions

Zutaten

huile d'olive pour huiler
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 586.9 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 742.8 kJ / 177.5 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Rezepte
Kanada

Le pain de l'artisan 8 Rezepte
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pain de campagne au levain

28 Std. 10 Min

Feuilleté à la crème rosée

3 Std. 30 Min

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

1 Std. 30 Min

Tarte chocolat caramel

2 Std. 15 Min

Bagatelle à la mousse aux pêches

40 Min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1 Std. 40 Min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4 Std. 45 Min

Crème glacée au beurre d'arachides

8 Std. 20 Min

Sablés aux cerises et aux noix

1 Std. 20 Min

Boules d'amour

1 Std.

Roulés au chocolat (Anna) Métrique

2 Std. 30 Min

Pain au levain aux olives

Keine Bewertungen