Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
150 g
yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
200 g
garlic cloves
3
3 garlic cloves, confit (see Tip)
carrots cut into pieces
150 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
3 sprigs
unsalted butter
30 g
paprika
2 tsp
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
700 g
water
700 g
vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream, any type
3 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 355.8 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1043.3 kJ / 249.4 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween - Deliciously Scary! 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Pesto Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 Min

Vegan Burgers

45 Min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 Min

Strawberry Limeade Mocktail (Diabetes)

10 Min

Pears in Orange Syrup

30 Min

Roasted Chicken with Vegetables

1 Std. 45 Min

Strawberries and Cream Whip

Keine Bewertungen

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40 Min

Lemonade

5 Min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10 Min