Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g pork belly, (cured, salted)
- cold water, to soak
- 150 g onions, halved
- 150 g carrots, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 20 g olive oil
- 900 g water
- 1 tsp lemon juice
- 250 g yellow split peas, rinsed and drained
- 20 g celery leaves, chopped
- 1 dried bay leaf
-
1
tsp dried savory
oder 1 tbsp fresh savory, chopped - 2 tsp salted herbs, to season, to taste (see Tip)
- ground black pepper, to season, to taste
- ½ - 1 tsp salt, to season, to taste (see Tip)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1192.7 kJ / 285.1 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Fett
- 12.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
- Natrium
- 1006.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smooth cauliflower soup
50min
Danish Split Pea Soup
1h
Ribollita
50min
Versatile chunky soup
50min
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Golden Beet Gazpacho
50min
Creamy Vegan Hot Broccoli Dip
40min
Creamy courgette soup
25 min
Chickpea soup with spinach
40min
Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh
30min
Santiago cake
1h 20 min
Biscuits
40min