Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

3.8 16 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

400 g de filet de merlan en morceaux
200 g de sardines à l'huile
1 c. à café de ras el-hanout
20 feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail restantes
1 c. à café de ras el-hanout restante
4 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en morceaux
250 g de graines de couscous fines

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 2316 kJ / 549 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pains au yaourt orientaux

55 Min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1 Std.

Tajine de dorade à la chermoula

40 Min

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1 Std. 55 Min

Café mocha

5 Min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 Std.

Keftas

2 Std. 30 Min

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

1 Std. 25 Min

Dorer 250 g de bœuf en lanières

15 Min

Tajine d'agneau aux coings

1 Std.

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

1 Std. 55 Min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 Std. 15 Min