Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3 130 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

5 g de gingembre frais
1 échalote
100 g d'oignon en quartiers
1 blanc de poireau en tronçons
1 c. à café de piment doux
20 g d'huile neutre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de jus de citron vert
du sel
du poivre moulu
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
200 g de petits pois surgelés
100 g de vermicelles de riz
brins de coriandre fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1110 kJ / 264 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Porridge d'été aux pêches

40min

Sauté de champignons

55min

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Poke bowl complet thon, avocat

50min