Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

3.8 25 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

650 g de petit salé en tranches de 2 cm
d’épaisseur
2400 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
150 g de carottes
du sel
2 saucisses de Montbéliard
4 branches de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
du poivre moulu
quelques brins de persil ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 73 g

Brennwert 3300 kJ / 788 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Blanquette de veau

1h

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Filet mignon à la provençale

55min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Petit salé aux lentilles

55min

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min