![Trenza de membrillo y queso Trenza de membrillo y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72243DEE-7C9E-48CF-B82E-18D1CC664E76/Derivates/557f6c78fcc5efcd514b2037f0aaab55ad526968.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
- 90 g de agua muy fría
- 300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 5 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 130 g de queso manchego, en trozos
- 150 g de queso cremoso
- 50 g de crème fraîche
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita de piel de limón rallada
- 1 huevo
Montaje y terminación
- 350 g de dulce de membrillo, en rebanadas de 5 mm
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1471 kJ / 351 kcal
- Eiweiß
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 33.8 g
- Fett
- 21.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.9 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 230.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frappé bombón con limón
5 Min
Fullatre de las Cinco Villas
1 Std. 25 Min
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min
Ovillo de Navidad
3h
Bizcocho con dulce de membrillo
40 Min
Fruta con miel y limón
15 Min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 Min
Empanadillas de embutidos
2h
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50 min
Bocaditos de limón y almendra
5h 15min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Cuajada con miel y frutos secos
2h