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Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 ración
Zutaten
-
4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
200 - 250 g de yogur griego
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de eneldo seco2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optional)
-
10 g de vinagre (optional)
-
1 cucharadita de azúcar (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
421 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
451 kJ /
108 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
9 g
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Spanien
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