Gnocchi di broccoli

Gnocchi di broccoli

4.2 37 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
1 uovo
1 pizzico di sale
300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
60 g di olio extravergine di oliva
30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 590.6 mg

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 2348.3 kJ / 561.3 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.6 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40 Min

Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 Min

Oliebollen (frittelle olandesi)

Oliebollen (frittelle olandesi)

1 Std. 45 Min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1 Std. 30 Min

Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

2 Std. 30 Min

Bougatsa

Bougatsa

1 Std.

Burger di barbabietola

Burger di barbabietola

1 Std.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 Std.

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1 Std.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.

Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

55 Min