Étagés d'aubergines

Étagés d'aubergines

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

9 portions

Zutaten

Aubergine

enduit à cuisson antiadhésif
450 g d'aubergines japonaises Ichiban, en 27 tranches (5 mm/¼ po)
¾ c. à thé d'ail en poudre
sel pour assaisonner
poivre noir moulu pour assaisonner

Fromages

115 g de mozzarella en dés
2 - 3 morceaux de zeste de citron
45 g de parmesan en morceaux
225 g de ricotta fraîche

Sauce

115 g d'oignons en morceaux
60 g de carotte en morceaux
15 g d'huile d'olive
60 g de poivron rouge en morceaux
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel selon le goût
500 g de sauce tomate

Assemblage

570 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 571.7 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 644.4 kJ / 154 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuit vapeur en coupelle 8 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pain à la banane

1 Std.

Gâteau petit-déjeuner

40 Min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 Std. 40 Min

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2 Std. 30 Min

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

15 Min

Brownies de patates douces

1 Std.

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

40 Min

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 Min

Champignons sautés

55 Min

Cuisson de l'épeautre perlé

35 Min

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1 Std. 20 Min

Porridge à l'amande

10 Min