![Regenbogen-Sandwich Regenbogen-Sandwich](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82bec48761800f841e9e1ceb59b94260/Derivates/8acc9a3d15fe60189a36e69f4d5278c4a5d91f6f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gemüse reiben und schneiden
- 100 g Rote Bete
- 100 g Rotkohl
- 100 g Eiertomaten
- 100 g gelbe Paprika
- 100 g Avocado, fest
- 150 g Möhren
- 100 g Eisbergsalat
Dressing und Fertigstellung
- 120 g Mayonnaise
- 50 g Milch
- 25 g Senf
- 25 g Essig
- 30 g Olivenöl
- ½ TL Paprika de la Vera
- ¾ TL Salz
- ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 200 g körniger Frischkäse
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 8 Scheiben Vollkornbrot (ca. 35-40 g pro Stück)
- 50 g Sprossen, gemischt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 745 kJ / 178 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 353 mg
Alternative Rezepte
Kunterbunte Lunch-Gläser
40min
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30min
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30min
Pita mit Hackbällchen
30min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Fixe Feierabendstulle
30min
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Cheeseburger-Wraps
35min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1h
Gemüse-Avocado-Wraps
30min