Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
oder ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Eiweiß
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 11.1 g
- Natrium
- 719 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułki orkiszowe
23 Std. 40 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 Min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 godz. 50 min
Wrapy z hummusem i warzywami
1 godz.
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 godz. 10 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2hod.
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min