Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ziaren sezamu, plus dodatkowa ilość do posypania
- 320 g koziego sera, świeżego, typu rolada, pokrojonego w 2 cm plastry (ok. 80 g każdy)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 70 g białego octu winnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 1020 g wody
- 15 g musztardy
- 15 g miodu, płynnego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej lub niepalonej
-
500
g młodych marchewek, różnokolorowych, obranych i przekrojonych wzdłuż na pół
oder 500 g marchewek, pokrojonych w słupki ok. 5 x 1,5 cm - 300 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 7 mm piórka
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (ok. 200 g)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- Eiweiß
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 78.6 g
- Fett
- 13.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 12.4 g
- Natrium
- 515.6 mg
Alternative Rezepte
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Śniadaniowy bowl ze skyrem, pomarańczą i syropem
10 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1h 25min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Skandynawski brunch
1h 20min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50 min
Letnia sałatka makaronowa
30min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min