Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
TM6 TM5 TM31

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Aluat

  • 220 g apă
  • 2 lingurițe drojdie uscată
    oder 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 200 g făină de alac
  • 200 g făină de pâine, plus pentru presărat
  • 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 1 linguriță sare de mare

Reducția de oțet balsamic

  • 250 g oțet balsamic
  • 25 g zahăr

Topping

  • 4 linguri pesto cu ardei copți
  • 250 g mozzarella, feliată
  • 6 felii șuncă de Parma, rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
  • 2 nectarine, feliate în câte 8 segmente
  • 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 50 g rucola

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
3067 kJ / 733 kcal
Eiweiß
32.7 g
Kohlenhydrate
90.6 g
Fett
26.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte