Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
Zutaten
Spelt pastry
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unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen200 g
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wholemeal spelt flour plus extra to dust200 g
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chilled water90 g
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sea salt½ tsp
Filling
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brown onion cut into halves180 g
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dried oregano1 tbsp
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walnuts or pepitas100 g
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rolled oats90 g
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eggs3
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feta cheese cut into pieces (3 cm)150 g
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soy sauce1 tbsp
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breadcrumbs50 g
Assembly
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wholemeal spelt flour to dust
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milk to brush
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sesame seeds to sprinkle (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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