Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tempeh
Zutaten
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300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
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1100 g d'eau
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2 c. à soupe vinaigre
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1 c. à soupe de jus de citron
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1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 100 g
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Frankreich
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