![Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/264375FE-008F-49BE-9E9B-B500C37F94DE/Derivates/24f82e5c-91ce-455d-b13e-b112fbe709e3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Fett
- 27.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 104.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72 godz.
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4u. 40min
Ciasto à la 3Bit® (bez pieczenia)
9 Std. 45 Min
Klasyczne brownie
50min
Sernik panda
1 godz. 30 min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min
Tiramisu truskawkowe
3j 35 menit
Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
4 Std. 25 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1j 40 menit
Zupa pomidorowa jak u babci
45min