Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 242.6 mg

Eiweiß 32.2 g

Brennwert 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Fett 89.4 g

Ballaststoffe 16.5 g

gesättigte Fettsäuren 54.3 g

Kohlenhydrate 206.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tutto in Bimby 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Korma di verdure con anacardi

55 Min

Canelés

14 Std.

Pork larb

20 Min

Blanquette di vitello

1 Std. 15 Min

Sformato di pasta al tonno

30 Min

Vellutata di mais

20 Min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50 Min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Zuppa di baita

45 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.

Zuppa di porri e orzo

45 Min