Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5 92 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 760 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1921 kJ / 459 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sofort satt 20 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Feldsalatpesto

5 Min

Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln

45 Min

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

30 Min

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30 Min

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35 Min

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

45 Min

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1 Std. 20 Min

Cashew-Schoko-Aufstrich

45 Min

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

45 Min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 Min

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

40 Min

Lammkarree mit Pilzrisotto

40 Min