![Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f981cd9-6e52-4a15-b2c3-dda8dcc10727/Derivates/44533ea5-6509-4682-8132-cc3387a2cdb4.jpg)
Kompatible Versionen
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Basmati-Reis
- 2 EL schwarzer Sesam
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 30 g Erdnussöl
- 2 geh. TL brauner Zucker
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 30 g Sojasauce
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 20 g Ketjap Manis
- 10 g Speisestärke
- 600 g Pak Choi, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1806 kJ / 432 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 1088 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veganes Champignon-Masala
25 min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 min
Veganer Caesar Salat
40 min
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1hod.
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 min
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1hod.
Nudeln mit Austernpilzsauce
40 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1hod.