Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pil pil sauce
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 2 tsp ground paprika
- 2 pinches sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Matbouha (capsicum sauce)
- 2 garlic cloves
- 50 g brown onion
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 500 g roasted red capsicums, drained and cut into pieces (2 cm, see Tips)
- 200 g canned chopped tomatoes
- 1080 g water
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g dried risoni pasta or orzo
- 1000 g calamari tubes, cut in half, then cut into 8 mm thickness strips
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges
- 200 g sour cream, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2206.4 kJ / 527.3 kcal
- Eiweiß
- 30.1 g
- Kohlenhydrate
- 58.6 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 350 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 Min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 Min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Prawn and saffron arancini
25h
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)
1 Std. 15 Min
Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana
1 godz. 25 min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 Min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min