Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

3.7 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 fette

Zutaten

Crema di Parmigiano Reggiano

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

200 g farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva
75 g di acqua
5 g di sale
4 salamini tipo Cacciatorino, a fette (circa 150 g)
250 g di scamorza a fette
1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 1128.7 mg

Eiweiß 29.5 g

Brennwert 2092.7 kJ / 500.2 kcal

Fett 31.4 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 godz. 30 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 godz. 10 min

Torta salata funghi e patate

1 godz. 30 min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40 min

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1 godz. 30 min

Crostata crema e amarene

1 godz. 30 min

Asparagi in crosta

2 godz. 15 min

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1 godz. 30 min

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Crepês asparagi e salsiccia

1 godz. 50 min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 godz. 20 min