![Lasagne mit Großmutters Gemüse Lasagne mit Großmutters Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FEA4394E-E8AE-4099-8D24-62CEB9D26130/Derivates/261BDA5E-2DC9-4ADA-ABC8-049320B1F7BD.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Sahne
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 60 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Scheiben Vollkorn-Toast, getoastet, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 30 g Schalotten, halbiert
- 150 g fettarme Milch
- 1 ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Topinambur, geschält, gewürfelt (1 cm)
- 200 g Pastinaken, geschält, gewürfelt (1 cm)
- 150 g Steckrüben, geschält, gewürfelt (1 cm)
- 300 g Wasser
- Butter zum Einfetten
- 6 Lasagneplatten ohne Vorkochen
- 100 g Weichkäse mit Blauschimmel, in feinen Streifen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3172 kJ / 758 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 54 g
- Ballaststoffe
- 13.6 g
Alternative Rezepte
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1h 45min
Wirsing-Tomaten-Pasta
35 min
Rhabarberlasagne
1j 10 menit
Kohlrabi-Spinat-Lasagne
1h 45min
Pizza mit Kartoffelteig
8h
Nudel-Gemüse-Auflauf
1h
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1h
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1 godz. 15 min
Spinatrolle mit Ei und Käse
50min
Gemüse-Lasagne
2h
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
2h
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1h