Kompatible Versionen
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Unt cu portocală
- 115 g unt nesărat, înmuiat
- 1 lingură miere
- 1 portocală, descojită, apoi tăiată în segmente
Garnitura cu jambon
- 140 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (vezi recomandare)
- 170 g ceapă, tăiată sferturi
- 85 g morcovi baby, tăiați în jumătăți
- 85 g țelină, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 4 frunze de salvie, proaspătă
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns și stropit
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 115 g supă de pui
Friptura de pui cu portocală
- 1 pui, organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
- sare, pentru asezonare, după gust
- piper alb măcinat, pentru asezonare, după gust
- 10 frunze de salvie, proaspătă
- 455 g morcovi curcubeu, descojiți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2615 kJ / 625 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 44 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 738 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Milkshake cu unt de arahide
Brak ocen
Supă Wonton
Brak ocen
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Brak ocen
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Brak ocen
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 godz. 15 min
Piñarita
5min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25 min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Brak ocen
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Brak ocen