Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Nährwerte
- pro 6 porții
- Brennwert
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiweiß
- 163.8 g
- Kohlenhydrate
- 214.9 g
- Fett
- 172.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.7 g
- Ballaststoffe
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Cozonac
5 Std.
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min
Gem de fructe de pădure
1h
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Gem de căpșune și soc
35 min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h