Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std.
8 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
40 g zucchero
-
170 g di burro a tocchetti
-
240 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 albume
Salsa al frutto della passione
-
8 frutti della passione la polpa
-
50 g zucchero
Crema bavarese
-
400 g di latte intero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
6 tuorli
-
70 g zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
35 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
3 - 4 mango maturi ma sodi (circa 300 g per mango)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
79.4 mg
Eiweiß
9.4 g
Brennwert
2274.2 kJ /
543.6 kcal
Fett
23.2 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Kohlenhydrate
77.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Natale insolito
12 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3 Std. 30 Min
Crostata meringata all'arancia
30 Min
Crema mousseline
1 Std.
Cheesecake al limone con crunch di nocciole
4 Std. 35 Min
Chiffon cake alla zucca
2 Std. 30 Min
Pan di Spagna facile alle mele
50 Min
Salsa al caramello
1 Std. 30 Min
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1 Std.
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
40 Min
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2 Std. 30 Min
Cheesecake arachidi e caramello
2 Std. 30 Min
Torta di albumi al cioccolato
50 Min