Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 240 - 480 g zucchero; 150 - 300 g di succo di limone; 120 - 240 g di burro; 3 - 6 uova medie

3.9 49 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

1300 g

Zutaten

240 - 480 g zucchero
150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 - 240 g di burro a pezzi
3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1300 g

Natrium 493 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 18977 kJ / 4530 kcal

Fett 238 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 132 g

Kohlenhydrate 542 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Latte condensato

3.6(117)

1 Std.

Crema chiboust

4.1(14)

1 Std.

Crema mousseline

4.3(20)

1 Std.

Caramello salato

4.8(309)

1 Std.

Paris Brest

3.8(29)

3 Std. 30 Min

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7(18)

25 Min

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2(18)

3 Std.

Mousse al caramello salato

3.9(21)

5 Std. 30 Min

Cupolette al limone

4.8(29)

9 Std.

Crema al caramello salato

4.3(122)

1 Std. 10 Min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(144)

1 Std. 30 Min

Caramello liquido

4.3(106)

35 Min